Сейчас на пике популярности находятся Муссовые торты.
Муссовые торты — это сочетание воздушных нежных муссов, различных фруктово-ягодных прослоек и тонких бисквитных коржей. Такие торты имеют нежную текстуру и буквально тают во рту.
Эти нежные изысканные десерты пришли к нам из Франции.
Поскольку Муссовые торты имеют очень нежную текстуру, они не могут быть украшены мастикой. Но для того, чтобы Ваш тортик имел изысканный вид, его необходимо покрыть чем-то очень красивым и вкусным. Вашему вниманию предлагаем два вида покрытия: зеркальная глазурь и шоколадный велюр.
Зеркальная глазурь — глянцевое покрытие десертов современной кухни. Поверхность такой глазури отражает все, как зеркало. Благодаря этому свойству и появилось ее название. Торты, покрытые зеркальной глазурью, выглядят элегантно и изыскано.
Шоколадный велюр — бархатистое шоколадное покрытие. Выглядит такое покрытие очень мягко, к нему так и хочется прикоснуться.
Нежный тортик, покрытый тонким слоем сладкого шоколада, или глазури, станет замечательным поводом для вечерних посиделок с друзьями, или отметить значимое событие.
Ели Вам надоели классические бисквитно-кремовые торты, то эти торты — для Вас!
Теперь Вы можете приобрести у нас такие торты с различными фруктовыми и ягодными начинками.
Вес муссовых тортов — от 1 кг.
